{"id":2123,"date":"2019-11-07T07:16:44","date_gmt":"2019-11-07T06:16:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pianurareno.org\/new\/?p=2123"},"modified":"2019-11-07T07:16:53","modified_gmt":"2019-11-07T06:16:53","slug":"mele-sidro-e-altre-cose-della-tradizione-in-mostra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/2019\/11\/07\/mele-sidro-e-altre-cose-della-tradizione-in-mostra\/","title":{"rendered":"Mele, sidro e altre cose della tradizione in mostra"},"content":{"rendered":"\n

\"\"Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE)<\/b><\/i><\/span><\/span> <\/b><\/i>Via Imperiale, 263
<\/i><\/span>Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese<\/em>
<\/span>Domenica 10 novembre, ore 15\/ 18<\/span>
<\/b><\/i><\/span>MELE…IN FERMENTO!<\/span>
<\/b><\/i><\/span>Il sidro:<\/span> bevanda fermentata della tradizione
<\/span>– Presentazione della mostra “Percorsi. Chine acquarellate e incisioni” <\/em><\/span>di Alberta Silvana Grilanda<\/em> (in parete fino al 4 dicembre)
<\/span>Presentazione dei volumi:
<\/span>– Turiddo Zanzi, \u201cTuri e le sue miniature<\/em>\u201d di Roberta Zanzi
<\/span>(Cartografica Artigiana, Ferrara, 2019)
<\/span>– Turi da Mar\u00e0ra\/Turiddo Zanzi, \u201cV\u00f3\u015b dal mi\u00e9 Pa\u00e9\u015b\u201d Voci del mio Paese<\/em> <\/span>a cura di Roberta Zanzi e Floriana Guidetti (Cartografica Artigiana, Ferrara, 2018)
<\/span>*evento a cura di Floriana Guidetti, con una esposizione
<\/span>di oggetti e strumenti rurali in miniatura realizzati da Turiddo Zanzi<\/em>*
<\/span>– A seguire: Incontro di studio
<\/span>PER CONOSCERE IL SIDRO E I SUOI SEGRETI<\/span>
<\/span>Interventi: <\/span>Gian Paolo Borghi Introduzione<\/em>
<\/span>Caterina Scaramagli Il sidro, tra storia e tradizione<\/em>
<\/span>Alberto Oliva Le varie fasi del processo produttivo del sidro<\/em>
<\/span>Giovanni Dalle Molle Esperienze e pratiche dell\u2019utilizzo della mela nelle sue diverse forme<\/em>
<\/span>– Indi: Degustazione di sidro dell\u2019Azienda Agricola BioPastoreria<\/em>
<\/span>* *In conclusione buffet riservato a tutti gli intervenuti
<\/span>Con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna – Comune di Ferrara  <\/span><\/em>MAF – Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese -Associazione \u201cMAF\u201d<\/em>
<\/span>www.mondoagricoloferrarese.it<\/span><\/a><\/u><\/span><\/span> -info@mondoagricoloferrarese.it<\/span><\/a><\/u><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE) Via Imperiale, 263 Centro di Documentazione del Mondo Agricolo FerrareseDomenica 10 novembre, ore 15\/ 18MELE…IN FERMENTO!Il sidro: bevanda fermentata della tradizione– Presentazione della mostra “Percorsi. Chine acquarellate e incisioni” di Alberta Silvana Grilanda (in parete fino al 4 dicembre)Presentazione dei volumi:– Turiddo Zanzi, \u201cTuri e le sue […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[24],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paRbRW-yf","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2123"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2123"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2123\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2125,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2123\/revisions\/2125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pianurareno.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}