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Piante e erbe di casa nostra, in mostra


Al MAF di San Bartolomeo in bosco (FE) Via Imperiale, 263
Domenica 4 febbraio, ore 15,00

PIANTE E ERBE DI CASA NOSTRA

Università e Sagra d’Autore insieme per il territorio

- Saluti della prof.ssa Ursula Thun Hohenstein, Presidente del Sistema Museale d’Ateneo, Università di Ferrara
- Presentazione della mostra

Le piante commensali delle colture nell’Erbario dell’Università di Ferrara”
a cura della dott.ssa Lisa Brancaleoni , Curatrice dell’Erbario, Università di Ferrara
(in parete fino al 27 febbraio)
- Intervento del prof. Renato Gerdol, Prefetto dell’Orto Botanico, Università di Ferrara
L’ORTICA: da “erbaccia” a “prelibatezza” salutistica e gastronomica

- Ortica. Inquadramento botanico, a cura della dott.ssa Lisa Brancaleoni Curatrice dell’Erbario, Università di Ferrara
- Ortica. Valori alimentari e salutistici,
a cura del prof. Vincenzo Brandolini Università di Ferrara

- Come dare valore al territorio, a cura di Adriano Facchini
Esperto in marketing territoriale ed agroalimentare

* In conclusione buffet riservato a tutti gli intervenuti

**Iniziativa patrocinata da
Comune di Ferrara, MAF - Centro di Documentazione del Mondo Agricolo Ferrarese — Associazione “MAF” in collaborazione con Università di Ferrara – Sistema Museale di Ateneo – Orto Botanico - Erbario – Associazione Amici dell'Ortica
www.mondoagricoloferrarese.it
-info@mondoagricoloferrarese.it

Scritto in MAF. Centro documentazione Mondo Agricolo Ferrareseinvia ad un amico | stampa | letto 31 volte

Inserito da redazione il Gio, 01/02/2018 - 08:17